 สถาบันโภชนาการ |
สรุปคะแนนคุณค่าทางโภชนาการและเกณฑ์การประเมินคุณภาพอาหาร |  |
|||
| ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ | |||||
| โรงเรียน | รร.เทศบาลวัดประทุมคณาวาส | ||||
| ช่วงชั้น | ประถม (6-12 ปี) | ช่วงวันที่ | 19/08/2567 | ถึง 24/08/2567 | |
| วันที่ | ชื่อรายการอาหาร | พลังงาน | โปรตีน | ไขมัน | แคลเซียม | เหล็ก | วิตามิน เอ | วิตามิน บี 1 | วิตามิน บี 2 | วิตามิน ซี | ใยอาหาร | โซเดียม | น้ำตาล |
| 19/08/67 | หมูทอดกระเทียม ผักเคียง | 2.45 | 4.77 | 5.11 | 0.40 | 1.48 | 1.18 | 19.20 | 1.77 | 4.63 | 2.33 | 294.73 | 3.75 |
| แก้วมังกร 3 ชิ้นพอคำ 55 กรัม | 0.70 | 0.48 | 0.42 | 0.06 | 0.28 | 0.00 | 1.93 | 0.73 | 2.85 | 2.24 | 2.33 | 5.02 | |
| นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml | 2.36 | 3.95 | 4.68 | 6.69 | 0.49 | 3.77 | 2.67 | 14.00 | 0.00 | 0.00 | 90.00 | 7.40 | |
| ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี | 2.32 | 1.28 | 0.17 | 0.18 | 0.66 | 0.00 | 0.30 | 0.40 | 0.00 | 0.38 | 30.60 | 0.04 | |
| ต้มข่าไก่ ใส่เลือด | 3.19 | 4.32 | 8.22 | 0.58 | 5.38 | 0.30 | 1.13 | 2.53 | 3.29 | 3.53 | 457.50 | 1.25 | |
| รวม | 11.02 | 14.80 | 18.60 | 7.90 | 8.28 | 5.25 | 25.23 | 19.43 | 10.78 | 8.47 | 875.16 | 17.46 | |
| 20/08/67 | นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml | 2.36 | 3.95 | 4.68 | 6.69 | 0.49 | 3.77 | 2.67 | 14.00 | 0.00 | 0.00 | 90.00 | 7.40 |
| ไข่ดาว 1 ฟอง 50 กรัม | 2.09 | 4.04 | 5.59 | 0.81 | 1.63 | 6.33 | 1.33 | 5.57 | 0.00 | 0.00 | 68.67 | 0.31 | |
| ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี | 2.32 | 1.28 | 0.17 | 0.18 | 0.66 | 0.00 | 0.30 | 0.40 | 0.00 | 0.38 | 30.60 | 0.04 | |
| ผัดกะเพราหมู ใส่ตับ ถั่วฝักยาว | 3.66 | 5.45 | 9.05 | 0.81 | 4.77 | 18.22 | 12.77 | 5.20 | 7.97 | 2.57 | 540.33 | 3.56 | |
| แตงโม 2 ชิ้นพอคำ | 3.48 | 2.65 | 0.00 | 0.92 | 1.95 | 11.01 | 6.67 | 6.67 | 30.21 | 5.96 | 19.90 | 31.90 | |
| รวม | 13.92 | 17.38 | 19.49 | 9.40 | 9.50 | 39.33 | 23.73 | 31.83 | 38.18 | 8.91 | 749.50 | 43.22 | |
| 21/08/67 | กล้วยน้ำว้า 1 ผลส่วนที่กินได้ 52 กรัม | 1.23 | 0.26 | 0.07 | 0.10 | 0.36 | 0.07 | 0.87 | 0.53 | 2.74 | 3.13 | 2.45 | 8.97 |
| นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml | 2.36 | 3.95 | 4.68 | 6.69 | 0.49 | 3.77 | 2.67 | 14.00 | 0.00 | 0.00 | 90.00 | 7.40 | |
| ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี | 2.32 | 1.28 | 0.17 | 0.18 | 0.66 | 0.00 | 0.30 | 0.40 | 0.00 | 0.38 | 30.60 | 0.04 | |
| แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย ฟักเขียว | 3.10 | 4.46 | 6.07 | 2.06 | 5.20 | 0.81 | 0.80 | 4.47 | 14.27 | 5.89 | 532.83 | 5.29 | |
| ไก่ชุบแป้งทอด | 1.69 | 5.51 | 3.23 | 0.15 | 0.96 | 0.05 | 1.02 | 1.82 | 0.00 | 0.06 | 149.93 | 0.06 | |
| รวม | 10.70 | 15.45 | 14.22 | 9.18 | 7.67 | 4.70 | 5.65 | 21.22 | 17.01 | 9.46 | 805.81 | 21.76 | |
| 22/08/67 | แอปเปิ้ล 1/2 ผลเล็ก ส่วนที่กินได้ 55 กรัม | 0.65 | 0.07 | 0.03 | 0.22 | 0.67 | 0.21 | 0.37 | 0.57 | 0.77 | 0.70 | 35.20 | 6.06 |
| นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml | 2.36 | 3.95 | 4.68 | 6.69 | 0.49 | 3.77 | 2.67 | 14.00 | 0.00 | 0.00 | 90.00 | 7.40 | |
| ก๋วยเตี๋ยวน้ำเส้นบะหมี่หมู ลูกชิ้นหมู ผักกวางตุ้ง ถั่วงอก | 6.47 | 11.16 | 5.01 | 1.78 | 6.13 | 2.83 | 14.20 | 4.07 | 9.35 | 2.62 | 1,463.35 | 4.24 | |
| รวม | 9.49 | 15.18 | 9.72 | 8.69 | 7.29 | 6.81 | 17.23 | 18.63 | 10.12 | 3.32 | 1,588.55 | 17.69 | |
| 23/08/67 | นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml | 2.36 | 3.95 | 4.68 | 6.69 | 0.49 | 3.77 | 2.67 | 14.00 | 0.00 | 0.00 | 90.00 | 7.40 |
| ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี | 2.32 | 1.28 | 0.17 | 0.18 | 0.66 | 0.00 | 0.30 | 0.40 | 0.00 | 0.38 | 30.60 | 0.04 | |
| แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ ลูกชิ้นปลา ใส่ตับ ถั่วงอก | 3.54 | 7.36 | 4.35 | 1.00 | 6.28 | 16.86 | 9.40 | 3.73 | 4.55 | 2.57 | 565.18 | 2.01 | |
| ข้าวโพดคลุก 1.5 ทัพพี 75 กรัม | 2.45 | 1.31 | 0.80 | 0.23 | 1.93 | 0.28 | 2.03 | 1.73 | 2.38 | 7.09 | 45.30 | 4.09 | |
| ลาบไก่ ใส่ตับ ผักเคียง | 2.27 | 4.85 | 3.75 | 0.76 | 3.22 | 10.51 | 2.87 | 8.00 | 8.15 | 2.68 | 235.46 | 0.79 | |
| รวม | 12.93 | 18.74 | 13.76 | 8.85 | 12.57 | 31.42 | 17.27 | 27.87 | 15.07 | 12.72 | 966.53 | 14.32 | |
| 24/08/67 | นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml | 2.36 | 3.95 | 4.68 | 6.69 | 0.49 | 3.77 | 2.67 | 14.00 | 0.00 | 0.00 | 90.00 | 7.40 |
| สุกี้น้ำหมู,ใส่ไข่,ใส่ตับ,(ผักรวม) | 0.90 | 3.01 | 1.30 | 0.33 | 5.75 | 32.68 | 3.88 | 5.06 | 1.77 | 0.06 | 116.39 | 1.10 | |
| วุ้นกะทิใบเตย 1 ชิ้น 55 กรัม ขนาด 1.5×1.5 นิ้ว หนา 1 นิ้ว | 1.41 | 0.20 | 1.84 | 0.02 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 46.94 | 11.33 | |
| รวม | 4.68 | 7.16 | 7.83 | 7.04 | 6.24 | 36.45 | 6.55 | 19.06 | 1.77 | 0.06 | 253.33 | 19.83 | |
| คะแนนรวม 6 สำรับ | 62.72 | 88.71 | 83.63 | 51.06 | 51.55 | 123.95 | 95.67 | 138.05 | 92.93 | 42.96 | 5,238.89 | 134.28 | |
| คะแนนเฉลี่ยรายสัปดาห์ (1 คน/1 สำรับ) | 10.45 | 14.79 | 13.94 | 8.51 | 8.59 | 20.66 | 15.94 | 23.01 | 15.49 | 7.16 | 873.15 | 22.38 | |
