:: รายการอาหารโครงการอาหารกลางวัน : วันที่ 26 – 31 สิงหาคม 2567 ::


สถาบันโภชนาการ
สรุปคะแนนคุณค่าทางโภชนาการและเกณฑ์การประเมินคุณภาพอาหาร
ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ
โรงเรียน รร.เทศบาลวัดประทุมคณาวาส
ช่วงชั้น ประถม (6-12 ปี) ช่วงวันที่ 26/08/2567 ถึง     31/08/2567
วันที่ ชื่อรายการอาหาร พลังงาน โปรตีน ไขมัน แคลเซียม เหล็ก วิตามิน เอ วิตามิน บี 1 วิตามิน บี 2 วิตามิน ซี ใยอาหาร โซเดียม น้ำตาล
26/08/67 ไก่ปั้นก้อนทอด ผักเคียง 2.88 3.86 6.88 0.60 1.46 1.23 1.10 3.30 4.95 2.75 298.43 3.67
นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี 2.32 1.28 0.17 0.18 0.66 0.00 0.30 0.40 0.00 0.38 30.60 0.04
กล้วยไข่ 2 ผล 3.22 1.14 0.17 0.10 1.10 0.40 1.32 4.85 7.36 6.38 10.52 24.96
แกงจืดสาหร่ายหมูสับ เต้าหู้ไข่ ผักกาดขาว 0.86 2.22 1.71 0.60 1.22 0.75 6.67 0.00 1.68 1.28 140.80 0.10
รวม 11.65 12.46 13.61 8.16 4.92 6.15 12.06 22.55 13.99 10.80 570.36 36.17
27/08/67 แก้วมังกร 3 ชิ้นพอคำ 55 กรัม 0.70 0.48 0.42 0.06 0.28 0.00 1.93 0.73 2.85 2.24 2.33 5.02
นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี 2.32 1.28 0.17 0.18 0.66 0.00 0.30 0.40 0.00 0.38 30.60 0.04
แกงเขียวหวานหมู ใส่ตับ มะเขือเปราะ 3.81 6.31 7.63 1.34 8.18 17.69 20.53 3.50 7.59 6.48 445.88 6.44
ผัดไก่ ใส่ตับ ข้าวโพดอ่อน เห็ดหูหนู หอมใหญ่ 3.35 4.42 8.26 0.40 3.14 9.86 2.13 9.27 7.56 5.60 562.91 0.85
รวม 12.54 16.43 21.16 8.67 12.74 31.32 27.57 27.90 18.00 14.70 1,131.72 19.74
28/08/67 นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี 2.32 1.28 0.17 0.18 0.66 0.00 0.30 0.40 0.00 0.38 30.60 0.04
ตะโก้เผือก 2 กระทงเล็ก รวม 20 กรัม 0.70 0.21 1.03 0.07 0.27 0.00 0.13 0.10 0.00 0.21 341.54 3.19
ผัดกะเพราไก่ ใส่ตับ ถั่วฝักยาว 3.19 5.76 7.15 0.81 3.17 11.23 2.30 8.00 7.81 2.57 518.73 3.56
แกงจืดไข่น้ำ (ไข่ 1/2 ฟอง) หมูสับ แตงกวา 3.12 5.13 7.40 0.89 2.12 3.42 7.67 4.23 4.15 1.11 438.96 1.10
รวม 11.69 16.32 20.44 8.64 6.70 18.42 13.07 26.73 11.97 4.29 1,419.83 15.29
29/08/67 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
ชมพู่ 1 ผลส่วนที่กินได้ 75 กรัม 0.62 0.19 0.06 0.02 0.18 0.07 0.27 1.27 13.90 1.76 4.50 6.60
นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ไข่ต้ม 1 ฟอง 50 กรัม 1.29 4.04 2.67 0.81 1.63 6.33 1.33 5.57 0.00 0.00 68.67 0.31
ข้าวมันไก่ ตับ เลือด ซุปฟัก แตงกวา 6.73 6.68 7.28 0.74 6.37 10.04 2.70 7.47 7.92 2.28 952.66 4.10
รวม 10.99 14.85 14.69 8.27 8.67 20.21 6.97 28.30 21.83 4.04 1,115.83 18.41
30/08/67 แอปเปิ้ล 1/2 ผลเล็ก ส่วนที่กินได้ 55 กรัม 0.65 0.07 0.03 0.22 0.67 0.21 0.37 0.57 0.77 0.70 35.20 6.06
นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ตับหมูสุก 1 ชิ้นกลาง 5 กรัม (เท่า 1 ข้อนิ้วโป้ง) 0.12 0.61 0.13 0.01 2.72 16.76 0.57 1.70 0.85 0.00 4.16 0.00
ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี 2.32 1.28 0.17 0.18 0.66 0.00 0.30 0.40 0.00 0.38 30.60 0.04
ต้มเกาเหลาหมูน้ำใส 3.22 8.58 6.46 0.57 1.95 0.10 13.33 0.00 0.49 0.43 453.80 0.70
ไก่ผัดพริก 1.59 5.31 2.91 0.15 4.88 36.91 3.33 16.67 3.50 0.21 124.50 1.10
รวม 10.26 19.80 14.38 7.82 11.37 57.74 20.57 33.33 5.60 1.72 738.26 15.30
31/08/67 นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ก๋วยเตี๋ยวน้ำเส้นหมี่ขาวหมู ใส่ตับ ถั่วงอก คะน้า 4.47 6.13 3.34 2.18 6.44 18.01 14.77 4.50 13.69 4.10 916.22 3.12
แตงโม 2 ชิ้นพอคำ 3.48 2.65 0.00 0.92 1.95 11.01 6.67 6.67 30.21 5.96 19.90 31.90
รวม 10.31 12.74 8.03 9.79 8.88 32.79 24.10 25.17 43.90 10.06 1,026.12 42.42
คะแนนรวม 6 สำรับ 67.44 92.60 92.30 51.36 53.27 166.64 104.32 163.98 115.29 45.60 6,002.12 147.32
คะแนนเฉลี่ยรายสัปดาห์ (1 คน/1 สำรับ) 11.24 15.43 15.38 8.56 8.88 27.77 17.39 27.33 19.22 7.60 1,000.35 24.55