:: รายการอาหารโครงการอาหารกลางวัน : วันที่ 13 – 17 สิงหาคม 2567 ::


สถาบันโภชนาการ
สรุปคะแนนคุณค่าทางโภชนาการและเกณฑ์การประเมินคุณภาพอาหาร
ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ
โรงเรียน รร.เทศบาลวัดประทุมคณาวาส
ช่วงชั้น ประถม (6-12 ปี) ช่วงวันที่ 13/08/2567 ถึง     17/08/2567
วันที่ ชื่อรายการอาหาร พลังงาน โปรตีน ไขมัน แคลเซียม เหล็ก วิตามิน เอ วิตามิน บี 1 วิตามิน บี 2 วิตามิน ซี ใยอาหาร โซเดียม น้ำตาล
13/08/67 สับปะรด 6 ชิ้นพอคำ 108 กรัม 1.28 0.27 0.07 0.37 0.55 0.00 3.23 1.43 6.24 2.62 4.46 12.16
นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี 2.32 1.28 0.17 0.18 0.66 0.00 0.30 0.40 0.00 0.38 30.60 0.04
แกงจืดเต้าหู้ขาว ไก่ ใส่ตับ หัวผักกาด 2.18 4.30 3.80 1.11 4.60 10.16 1.90 6.63 5.67 3.08 439.07 1.74
ผัดกะเพราไก่ ใส่ตับ ถั่วฝักยาว 3.19 5.76 7.15 0.81 3.17 11.23 2.30 8.00 7.81 2.57 518.73 3.56
รวม 11.32 15.56 15.87 9.16 9.46 25.16 10.40 30.47 19.73 8.66 1,082.85 24.91
14/08/67 ฝรั่ง 1/2 ผลส่วนที่กินได้124 กรัม 1.25 0.54 0.08 0.13 0.67 0.08 1.67 3.30 133.92 11.11 8.04 9.65
นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี 2.32 1.28 0.17 0.18 0.66 0.00 0.30 0.40 0.00 0.38 30.60 0.04
แกงเขียวหวานไก่ ใส่ตับ มะเขือเปราะ 4.04 5.72 8.72 1.41 6.32 10.71 2.63 6.77 7.44 6.48 441.77 6.44
ไข่เจียวทรงเครื่องไก่สับ มะเขือเทศ หอมใหญ่ (ไข่ 1/2 ฟอง) 2.67 3.51 7.45 0.64 1.48 3.53 1.33 3.97 5.60 1.11 239.62 1.17
รวม 12.63 14.99 21.11 9.06 9.61 18.09 8.60 28.43 146.96 19.08 810.03 24.70
15/08/67 นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ขนมใส่ไส้ 2 ชิ้น 50 กรัม ชิ้นละ 1.8×1.8 นิ้ว หนา 0.5 นิ้ว 2.23 0.67 4.11 0.18 1.59 0.02 0.27 0.13 0.08 0.29 103.74 7.38
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำแดง 2.24 7.72 1.65 0.53 11.71 63.52 16.67 10.00 4.83 0.43 259.40 1.50
รวม 6.83 12.34 10.44 7.41 13.78 67.31 19.60 24.13 4.91 0.72 453.14 16.28
16/08/67 นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี 2.32 1.28 0.17 0.18 0.66 0.00 0.30 0.40 0.00 0.38 30.60 0.04
ไข่พะโล้ ใส่เต้าหู้ หัวผักกาด 3.03 6.05 5.29 1.86 6.47 6.37 2.43 7.70 3.25 3.81 441.17 6.83
ไก่ผัดพริก 1.59 5.31 2.91 0.15 4.88 36.91 3.33 16.67 3.50 0.21 124.50 1.10
มะละกอสุก 3 ชิ้น 2.62 1.02 0.21 0.89 1.69 7.18 4.40 5.50 83.12 11.59 10.20 31.37
รวม 11.92 17.61 13.27 9.77 14.19 54.23 13.14 44.27 89.87 16.00 696.47 46.74
17/08/67 นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ต้มยำไก่ เห็ดนางฟ้า 2.54 5.60 4.12 0.88 2.52 0.47 1.37 10.63 5.48 3.28 775.20 1.37
ผัดกะหล่ำปลีแครอทหมูสับ 3.27 4.56 8.87 0.58 1.50 0.71 11.83 2.43 6.87 1.94 408.72 1.82
แตงโม 2 ชิ้นพอคำ 3.48 2.65 0.00 0.92 1.95 11.01 6.67 6.67 30.21 5.96 19.90 31.90
รวม 11.65 16.77 17.67 9.07 6.46 15.96 22.53 33.73 42.56 11.19 1,293.82 42.49
คะแนนรวม 5 สำรับ 54.36 77.26 78.36 44.47 53.51 180.75 74.27 161.04 304.02 55.64 4,336.31 155.11
คะแนนเฉลี่ยรายสัปดาห์ (1 คน/1 สำรับ) 10.87 15.45 15.67 8.89 10.70 36.15 14.85 32.21 60.80 11.13 867.26 31.02