 สถาบันโภชนาการ |
สรุปคะแนนคุณค่าทางโภชนาการและเกณฑ์การประเมินคุณภาพอาหาร |  |
|||
| ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ | |||||
| โรงเรียน | รร.เทศบาลวัดประทุมคณาวาส | ||||
| ช่วงชั้น | ประถม (6-12 ปี) | ช่วงวันที่ | 04/12/2566 | ถึง 08/12/2566 | |
| วันที่ | ชื่อรายการอาหาร | พลังงาน | โปรตีน | ไขมัน | แคลเซียม | เหล็ก | วิตามิน เอ | วิตามิน บี 1 | วิตามิน บี 2 | วิตามิน ซี | ใยอาหาร | โซเดียม | น้ำตาล |
| 04/12/66 | แอปเปิ้ล 1/2 ผลเล็ก ส่วนที่กินได้ 55 กรัม | 0.65 | 0.07 | 0.03 | 0.22 | 0.67 | 0.21 | 0.37 | 0.57 | 0.77 | 0.70 | 35.20 | 6.06 |
| นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml | 2.36 | 3.95 | 4.68 | 6.69 | 0.49 | 3.77 | 2.67 | 14.00 | 0.00 | 0.00 | 90.00 | 7.40 | |
| ตับหมูสุก 1 ชิ้นกลาง 5 กรัม (เท่า 1 ข้อนิ้วโป้ง) | 0.12 | 0.61 | 0.13 | 0.01 | 2.72 | 16.76 | 0.57 | 1.70 | 0.85 | 0.00 | 4.16 | 0.00 | |
| ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่หมู ใส่ไข่ คะน้า ข้าวโพดอ่อน | 6.25 | 7.03 | 8.51 | 1.70 | 3.34 | 3.98 | 12.40 | 5.20 | 11.43 | 2.19 | 768.24 | 3.27 | |
| รวม | 9.38 | 11.67 | 13.36 | 8.62 | 7.22 | 24.72 | 16.00 | 21.47 | 13.04 | 2.89 | 897.61 | 16.73 | |
| 06/12/66 | หมูปั้นก้อนทอด ผักเคียง | 3.00 | 4.43 | 7.19 | 0.55 | 1.54 | 1.19 | 11.83 | 2.13 | 4.95 | 2.75 | 316.63 | 3.67 |
| นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml | 2.36 | 3.95 | 4.68 | 6.69 | 0.49 | 3.77 | 2.67 | 14.00 | 0.00 | 0.00 | 90.00 | 7.40 | |
| ตับไก่สุก 1 ชิ้นกลาง 5 กรัม (เท่า 1 ข้อนิ้วโป้ง) | 0.12 | 0.58 | 0.18 | 0.01 | 1.21 | 9.76 | 0.60 | 4.30 | 0.69 | 0.00 | 3.91 | 0.00 | |
| เลือดไก่สุก 1 ช้อนกินข้าว 13 กรัม | 0.08 | 0.57 | 0.02 | 0.04 | 4.09 | 0.09 | 0.00 | 0.23 | 0.00 | 0.00 | 41.21 | 0.00 | |
| ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี | 2.32 | 1.28 | 0.17 | 0.18 | 0.66 | 0.00 | 0.30 | 0.40 | 0.00 | 0.38 | 30.60 | 0.04 | |
| ต้มยำไก่ เห็ดนางฟ้า | 2.54 | 5.60 | 4.12 | 0.88 | 2.52 | 0.47 | 1.37 | 10.63 | 5.48 | 3.28 | 775.20 | 1.37 | |
| กล้วยไข่ 2 ผล | 3.22 | 1.14 | 0.17 | 0.10 | 1.10 | 0.40 | 1.32 | 4.85 | 7.36 | 6.38 | 10.52 | 24.96 | |
| รวม | 13.64 | 17.55 | 16.53 | 8.46 | 11.60 | 15.68 | 18.09 | 36.55 | 18.48 | 12.80 | 1,268.08 | 37.44 | |
| 07/12/66 | สับปะรด 6 ชิ้นพอคำ 108 กรัม | 1.28 | 0.27 | 0.07 | 0.37 | 0.55 | 0.00 | 3.23 | 1.43 | 6.24 | 2.62 | 4.46 | 12.16 |
| นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml | 2.36 | 3.95 | 4.68 | 6.69 | 0.49 | 3.77 | 2.67 | 14.00 | 0.00 | 0.00 | 90.00 | 7.40 | |
| ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี | 2.32 | 1.28 | 0.17 | 0.18 | 0.66 | 0.00 | 0.30 | 0.40 | 0.00 | 0.38 | 30.60 | 0.04 | |
| แกงจืดเต้าหู้ขาว ไก่ ใส่ตับ หัวผักกาด | 2.18 | 4.30 | 3.80 | 1.11 | 4.60 | 10.16 | 1.90 | 6.63 | 5.67 | 3.08 | 439.07 | 1.74 | |
| ผัดกะเพราไก่ ใส่ตับ ถั่วฝักยาว | 3.19 | 5.76 | 7.15 | 0.81 | 3.17 | 11.23 | 2.30 | 8.00 | 7.81 | 2.57 | 518.73 | 3.56 | |
| รวม | 11.32 | 15.56 | 15.87 | 9.16 | 9.46 | 25.16 | 10.40 | 30.47 | 19.73 | 8.66 | 1,082.85 | 24.91 | |
| 08/12/66 | ฝรั่ง 1/2 ผลส่วนที่กินได้124 กรัม | 1.25 | 0.54 | 0.08 | 0.13 | 0.67 | 0.08 | 1.67 | 3.30 | 133.92 | 11.11 | 8.04 | 9.65 |
| นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml | 2.36 | 3.95 | 4.68 | 6.69 | 0.49 | 3.77 | 2.67 | 14.00 | 0.00 | 0.00 | 90.00 | 7.40 | |
| ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี | 2.32 | 1.28 | 0.17 | 0.18 | 0.66 | 0.00 | 0.30 | 0.40 | 0.00 | 0.38 | 30.60 | 0.04 | |
| แกงเขียวหวานไก่ ใส่ตับ มะเขือเปราะ | 4.04 | 5.72 | 8.72 | 1.41 | 6.32 | 10.71 | 2.63 | 6.77 | 7.44 | 6.48 | 441.77 | 6.44 | |
| ไข่เจียวทรงเครื่องไก่สับ มะเขือเทศ หอมใหญ่ (ไข่ 1/2 ฟอง) | 2.67 | 3.51 | 7.45 | 0.64 | 1.48 | 3.53 | 1.33 | 3.97 | 5.60 | 1.11 | 239.62 | 1.17 | |
| รวม | 12.63 | 14.99 | 21.11 | 9.06 | 9.61 | 18.09 | 8.60 | 28.43 | 146.96 | 19.08 | 810.03 | 24.70 | |
| คะแนนรวม 4 สำรับ | 46.97 | 59.76 | 66.86 | 35.31 | 37.90 | 83.65 | 53.09 | 116.91 | 198.21 | 43.43 | 4,058.57 | 103.77 | |
| คะแนนเฉลี่ยรายสัปดาห์ (1 คน/1 สำรับ) | 11.74 | 14.94 | 16.72 | 8.83 | 9.47 | 20.91 | 13.27 | 29.23 | 49.55 | 10.86 | 1,014.64 | 25.94 | |
วันที่พิมพ์รายงาน 04/12/2023 10:35:09
