:: รายการอาหารโครงการอาหารกลางวัน : วันที่ 4 – 8 กันยายน 2566 ::

 


สถาบันโภชนาการ
สรุปคะแนนคุณค่าทางโภชนาการและเกณฑ์การประเมินคุณภาพอาหาร
ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ
โรงเรียน รร.เทศบาลวัดประทุมคณาวาส
ช่วงชั้น ประถม (6-12 ปี) ช่วงวันที่ 04/09/2566 ถึง     08/09/2566
วันที่ ชื่อรายการอาหาร พลังงาน โปรตีน ไขมัน แคลเซียม เหล็ก วิตามิน เอ วิตามิน บี 1 วิตามิน บี 2 วิตามิน ซี ใยอาหาร โซเดียม น้ำตาล
04/09/66 ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี 2.32 1.28 0.17 0.18 0.66 0.00 0.30 0.40 0.00 0.38 30.60 0.04
กล้วยไข่ 1 ผลส่วนที่กินได้ 40 กรัม 0.98 0.35 0.05 0.03 0.33 0.12 0.40 1.47 2.23 1.93 3.18 7.55
แกงจืดวุ้นเส้นไก่สับ ลูกชิ้นไก่ ผักกาดขาว 2.91 5.11 3.74 1.26 2.27 0.32 1.20 3.27 6.33 2.03 342.12 0.73
ผัดกะเพราหมู ใส่ตับ ถั่วฝักยาว 3.66 5.45 9.05 0.81 4.77 18.22 12.77 5.20 7.97 2.57 540.33 3.56
รวม 9.86 12.18 13.01 2.28 8.02 18.67 14.67 10.33 16.53 6.92 916.24 11.89
05/09/66 ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี 2.32 1.28 0.17 0.18 0.66 0.00 0.30 0.40 0.00 0.38 30.60 0.04
ไข่ต้ม 1 ฟอง 50 กรัม 1.29 4.04 2.67 0.81 1.63 6.33 1.33 5.57 0.00 0.00 68.67 0.31
ไก่ต้มขมิ้นใส่ฟักเขียว 1.52 4.06 2.81 0.37 1.09 0.08 0.90 1.83 6.91 1.79 390.69 0.23
ฝรั่ง 1/4 ผลส่วนที่กินได้ 62 กรัม 0.62 0.27 0.04 0.07 0.33 0.04 0.83 1.67 66.96 5.55 4.02 4.82
รวม 5.75 9.65 5.68 1.42 3.72 6.45 3.37 9.47 73.87 7.73 493.97 5.41
06/09/66 นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี 2.32 1.28 0.17 0.18 0.66 0.00 0.30 0.40 0.00 0.38 30.60 0.04
ต้มยำไก่ เห็ดนางฟ้า 2.54 5.60 4.12 0.88 2.52 0.47 1.37 10.63 5.48 3.28 775.20 1.37
ผัดเปรี้ยวหวานหมู ใส่ตับ 3.37 5.98 7.17 0.76 6.46 27.07 17.90 4.23 7.03 1.80 448.58 4.59
แตงโม 2 ชิ้นพอคำ 3.48 2.65 0.00 0.92 1.95 11.01 6.67 6.67 30.21 5.96 19.90 31.90
รวม 14.07 19.47 16.14 9.43 12.08 42.32 28.90 35.93 42.73 11.43 1,364.28 45.30
07/09/66 นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ข้าวสวยขาว 90 กรัม 1.5 ทัพพี 2.32 1.28 0.17 0.18 0.66 0.00 0.30 0.40 0.00 0.38 30.60 0.04
ไข่ต้ม 1/2 ฟอง 25 กรัม 0.64 2.02 1.33 0.41 0.82 3.16 0.67 2.77 0.00 0.00 34.33 0.16
แกงมัสมั่นหมู 4.47 5.62 8.77 1.67 5.69 1.48 19.90 1.53 11.25 7.21 474.02 8.19
แก้วมังกร 3 ชิ้นพอคำ 55 กรัม 0.70 0.48 0.42 0.06 0.28 0.00 1.93 0.73 2.85 2.24 2.33 5.02
รวม 10.50 13.35 15.38 9.00 7.94 8.42 25.47 19.43 14.10 9.83 631.29 20.81
08/09/66 นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด 200 ml 2.36 3.95 4.68 6.69 0.49 3.77 2.67 14.00 0.00 0.00 90.00 7.40
ลอดช่องเผือกข้าวโพด 1.5 ทัพพี 2.87 0.81 2.72 1.45 5.17 0.22 1.27 1.33 0.73 3.10 60.42 14.56
ข้าวคลุกกะปิไก่หวาน ใส่ตับ 6.61 6.16 8.31 2.07 5.51 12.91 2.70 8.73 6.22 2.83 402.02 6.34
รวม 11.84 10.92 15.72 10.21 11.17 16.91 6.63 24.07 6.95 5.94 552.44 28.30
คะแนนรวม 5 สำรับ 52.02 65.58 65.93 32.34 42.92 92.76 79.03 99.23 154.18 41.84 3,958.21 111.71
คะแนนเฉลี่ยรายสัปดาห์ (1 คน/1 สำรับ) 10.40 13.12 13.19 6.47 8.58 18.55 15.81 19.85 30.84 8.37 791.64 22.34

วันที่พิมพ์รายงาน 04/09/2023 10:04:57